I Pisarei della Valtidone sono uno gnocco tipico piacentino, oggi abbiniamo questa semplice preparazione alla Malvasia di Candia Aromatica.
Leggi l'articoloSCELTI PER TE
I Pisarei della Valtidone sono uno gnocco tipico piacentino, oggi abbiniamo questa semplice preparazione alla Malvasia di Candia Aromatica.
Leggi l'articoloEra una calda e soleggiata giornata d’agosto quando scoprì che erano aperte le iscrizioni alla Tiramisù Word Cup 2022, e anche se mi trovavo in Lessinia lontano dalla calura della Pianura Padana ebbi un cedimento e in men che non si dica mi ritrovai iscritta per l’8 ottobre. Scherzi a...
Leggi l'articoloAdoro cucinare cibo etnico, mescolare e provare spezie e abbinamenti, oggi ho voluto pubblicare i samosa d’agnello deliziosa preparazione che è un piatto tipico in diversi paesi del Continente Indiano, come India e Sri Lanka. In genere si tratta di uno street food vegetariano, ma io oggi ho voluto unire...
Leggi l'articoloAutunno voglia di calore e di sapori che creano magia, che ne dici di una crostata autumn mood? Il mio lavoro come food blogger mi porta spesso a collaborare con molte belle realtà italiane, oggi ti parlo di ben tre di loro mentre ti spiego questa crostata semplice ma molto...
Leggi l'articoloBENVENUTI
Mi chiamo Samantha Fontana, ideatrice di Gusta de Gusta blog.
Mi definisco una persona estremamente creativa, e forse questa stessa creatività ha fatto nascere la passione per la cucina, in cui non si ha mai finito di sperimentare, di acquisire nuove tecniche e di fare nuovi abbinamenti.