Il flan di cavolo nero è un'antipasto perfetto per aprire nel modo migliore un pranzo o una cena, ortaggio autunnale d'eccellenza
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Quo vadis? Merano Wine Festival 2024
Torna il Merano Wine Festival edizione 33, dall' 8 al 12 novembre Merano diventa la città del vino e del cibo d'eccellenza
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Grande lievitato per tutto l’anno CaraMela
Un grande lievitato per tutto l'anno, la dolcezza della mela abbinata al piacevole contrasto che dona il caramello salato
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Pisarei della Val Tidone
I Pisarei della Valtidone sono uno gnocco tipico piacentino, oggi abbiniamo questa semplice preparazione alla Malvasia di Candia Aromatica.
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BENVENUTI
Mi chiamo Samantha Fontana, ideatrice di Gusta de Gusta blog.
Mi definisco una persona estremamente creativa, e forse questa stessa creatività ha fatto nascere la passione per la cucina, in cui non si ha mai finito di sperimentare, di acquisire nuove tecniche e di fare nuovi abbinamenti.