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Ricette creative e originali

Ricette creative e originali

I rossetti

Il riso è un cereale versatile, ne esistono tantissime specie, ognuna con sapore e consistenza...

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Mousse of love

“Questa ricetta partecipa al Contest Buon appetito… fiorellino” Un dolce adatto per il San Valentino...

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Costolette fiorite

“Questa ricetta partecipa al Contest Buon appetito… fiorellino” Come dice la frase introduttiva questa ricetta...

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Violet

In alcuni programmi televisivi e articoli si parla della patata vitellotta come non adatta alla...

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Panpepato

Ricetta tipica delle festività Natalizie il panpepato si prepara solitamente a partere dall’ 8 dicembre...

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Porro farcito

Ricetta ispirata da un ricordo d’infanzia, mia mamma in inverno dopo le prime gelate prepara...

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Pasta cremosa

Oggi ricetta semplice semplice, leggere, adatta anche per il pranzo della vigilia. Cucino la pasta...

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100% ciocc.

Week end da baby sitter alla nostra nipotina Ester Maria, una grande appassionata di cibo...

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Torta fragola

Settembre periodo di vendemmia, finalmente l’uva torna seule nostre tavole, sottoforma di frutto o come...

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Gheto el morbin?

Morbin espressione dialettale Veneta che indicaallegria, desiderio di divertirsi… termine dialettale molto usato dalle mie...

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Tortin armelin

Un nome tipicamente dialettale ( Veneto) che ci ricorda che l’albicocca arriva dall’Aemenia appunto. Un...

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Ape time

Pensavo mentre preparavo questa ricetta perchè cucinare una sola torta salata? Così arriva l’idea, con...

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Rice in red

Parte integrante di questa ricetta è il vino Paradiso di Scaia Tenuta Sant’Antonio, vino dal...

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Bacon ring

Oltre aI bacon protagonista di questo piatto è anche il topinambur, tubero che si raccolgono...

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Pasticcio tirolese

Una variante decisamente autunnale del “pasticcio” alias lasagna è senz’altro quella tirolese, il nome sostanzialmente...

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Farrotto

Non esiste solo il riso, un degno sostituto é il farro, in questa ricetta cotto...

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