Un’idea semplice e pratica in vista delle prossime gite fuori porta, una torta salata vhe si può preparare in anticipo e trasportare agevolmente… il tutto ovviamente senza tralasciare il gusto!
Igredienti:
6 uova
50 gr di erba cipollina
300 gr di latte
150 gr di rucola
500 gr stracchino
Sale
Pepe nero
Burro
Procedimento:
Preparate le 6 frittate, per ogni frittata un uovo, 50 gr di latte, erba cipollina, sale e pepe. Ungete la padella con del burro e cuocete le vostre frittate.
Preparate la farcia, nel mixer unite stracchino, rucola, sale e pepe, frullate il tutto.
Quando le frittate saranno fredde formate la torta, alternando frittata e farcia.
Grazie del following, che ricambio molto volentieri. Molto simpatica e senz’altro buona questa versione della torta salata, la proverò
Grazie del ricambio🙂 e del complimento, alla prossima ricetta!