Involtini con sfoglia di riso

La sfoglia di riso è un disco creato totalmente con il famoso cereale, quindi parliamo…

La zucca si presta a molte preparazioni, e con la marinatura data dal saor acquista…

Il flan di cavolo nero è un'antipasto perfetto per aprire nel modo migliore un pranzo…

Estate bisogno di piatti freschi ma comunque saporiti e se vogliamo anche particolari, la fregola…

Adoro cucinare cibo etnico, mescolare e provare spezie e abbinamenti, oggi ho voluto pubblicare i…

Anche quest’anno è arrivato il caldo, il desiderio di cibi freschi e veloci da preparare…

Sformato di zucca e zucchine, con formaggio di capra affinato al timo, un piatto versatile,…

Ricetta adatta per aperitivo, ma che propongo sempre con piacere nei miei piccoli catering, le…

Voglia di cose fresche con questo caldo, uno dei miei grandi alleati in cucina in…

Prediligo il pesce in generale ma in particolare in estate, ingredienti semplici lavorati poco, abbinati…