Capra e cavoli

Non esiste titolo più azzeccato! Sono un’amante del piatto unico e anche in questo caso…

Mi piacciono da impazzire i crostacei, a chi non piacciono in particolare il gambero rosso…

Ricetta ispirata da un ricordo d’infanzia, mia mamma in inverno dopo le prime gelate prepara…

Morbin espressione dialettale Veneta che indicaallegria, desiderio di divertirsi… termine dialettale molto usato dalle mie…

Ricetta preparata per una cena a 4… 4 ragazze che mi hanno chiesto una cena…

Questa è la secoda ricetta che preparo con i prodotti ricevuti dal caseificio Tommasoni, prima…

Diciamo che la ricetta che sto per scrivere un po’ casuale, stasera mi sono accorto…

Parte integrante di questa ricetta è il vino Paradiso di Scaia Tenuta Sant’Antonio, vino dal…

Una preparazione che adoro, come snack come pasto veloce ma completo, un plauso a chi…

E’ estate fa caldo e molto spesso non si ha voglia di cucinare, allo stesso…