Moussaka tra rustico e gourmet con Valpolicella classico superiore

Moussaka, piatto di origine greco è uno dei “pasticci” culinari che più mi piacciono- E’…

Devo essere sincera, questa ricetta nasce dalla voglia di sperimentare un ingrediente di gran moda in…

Oltre ad essere belle dal punto di vista cromatico queste tagliatelle al nero di seppia…

Oggi mi concedo una piccola presunzione, quella di rivisitare un capo saldo della cucina italiana,…

Oggi vi presento una ricetta semplice da gustare tempera ambiente, che ha come ingrediente principale…

Più passa il tempo e più sono convinta che anche se è estate e fà…

Contrariamente a quanto si pensa fare un buon risotto non è così difficile, con un…

Vi è mai capitato di tornare dal lavoro, di avere 2 cose in frigo, ma…

Questo è un piatto che si può gustare per un paio di mesi all’ anno,…

Un piatto di pasta veloce e gustoso ma anche diverso dal solito, sono del parere…