Torta di fave e primo sale di capra

Torta di fave e primo sale di capra, una torta salata adatta per completare un…

Ispirata alla Tiella di Gaeta la mia versione contiene sapori e ingredienti tipici Veneti. Il radicchio…

Rendere i maky all’Italiana è più che altro una provocazione, uno scopiazzare la forma, più…

Mini tacos farciti con pollo alla piastra, cavolo cappuccio viola marinato nella birra e crema…

Pizza tart, bella e buona

Cheesecake salata con composta di pomodori verdi e ciliegini confit

Carpaccio di manzo della Lessinia, ananas marinata con pepe Sichuan, radicchio tardivo di Treviso

Baccalà in guazzetto

Crostatine con zucca in saor

Danubio salatp farcito con salmone olive nere