Gastronomico di pesce in abbinamento Crémant de Bourgogne

Come promesso dopo la ricetta del panettone gastronomico base vi lascio tre varianti per la…

ricetta panettone gastronomico con licoli

Come sapete una delle mie più grandi passioni è la cura del mio licoli, lievito…

Muffin salati agli spinaci, con ricotta di capra e pomodorini confit

La Farinata  piatto tipico Ligure, uno di quei piatti tipici che restano impressi per la…

Si sa una torta salata, in questo caso una quiche o sformato può risolvere problema…

Ormai sapere che da circa un anno e mezzo ho creato il mio lievito naturale…

Vi è mai capitato di pensare a cosa preparare da mangiare, aprire il frigo e…

Quella che illustro oggi non è una ricetta vera e prppria, più che altro una…

Invito improvviso domenica scorsa, voglia di preparare un dolce zero… opto per la mia passione,…