Mediterraneo

È arrivato quel periodo dell’ anno dove si desidera solo mangiare cose belle fresche e…

Un classico di primavera, uova e asparagi, in una versione gourmet. Uovo fondente abbinato con…

A Verona il pranzo della domenica é per tradizione il risotto, ma per me la…

Mi piace provare cose nuove sperimentare. Domenica sono stata a Vinifera e oltre ai vini…

Un detto dice: ”Sei come una cicerchia”, vali niente poco o niente, perché era il…

Gnocchi carnevale, ma chi ha detto che sono solo di patate! Io li preparo con…

Cena del martedì sera, mi serve un piatto veloce, niente carne e soprattutto con ingredienti…

Uno dei piatti che adoro preparare in inverno è la vellutata, si può preparare con…

Mi piacciono da impazzire i crostacei, a chi non piacciono in particolare il gambero rosso…

Quasi in diretta vi lascio la ricetta del mio pranzo di oggi… stamattina apro il…