Flan di cavolo nero

Il flan di cavolo nero è un'antipasto perfetto per aprire nel modo migliore un pranzo…

Torna il Merano Wine Festival edizione 33, dall' 8 al 12 novembre Merano diventa la…

Il settembre veronese inizia con un grande evento dedicato al Soave, il bianco emblema del…

Sfiziosi, semplici da preparare, perfetti per un'aperitivo estivo. Cracker di miglio con tonno leggermente speziati…

Estate bisogno di piatti freschi ma comunque saporiti e se vogliamo anche particolari, la fregola…

Un grande lievitato per tutto l'anno, la dolcezza della mela abbinata al piacevole contrasto che…

Ancora una volta mi addentro nel caos ricette tipiche, quelle preparazioni che sono tipiche di…

Slow Wine Fair inaugurata a Bologna la terza edizione, che conferma la crescita costante di…

La coda alla vaccinara è una ricetta tipica romana, la mia versione abbinata ai garganelli…

Questa ricetta è il risultato di una chiaccherata con un caro amico chef, il quale…